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50年以上前のものです。春から冬まで季節のレシピが201載ってます。目次のページのように所々にうっすらとシミや角スレ等があります。後ろの赤ページに書き込みあり。(写真参照)今とは調理法や材料、道具が違っていたり、昔の資料としてお使いになれると思います。50年前の物ということをご了承ください。#料理研究家#昭和レシピ#和食#暮らしの手帳
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50年以上前のものです。
春から冬まで季節のレシピが201載ってます。
目次のページのように所々にうっすらとシミや角スレ等があります。
後ろの赤ページに書き込みあり。(写真参照)
今とは調理法や材料、道具が違っていたり、昔の資料としてお使いになれると思います。
50年前の物ということをご了承ください。
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