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田中式製麺機　手打ち　ラーメン　うどん　そば 京都 店

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商品情報

田中式製麵機(手動式)分解整備品
田中式製麵機を分解整備および塗装を行いました。
多分60年前、前後(昭和30年代)に製造されたものと思われます。
分解整備をしましたが、新品とは違う歴史的使用感は残っています。
歯車には、塗装を施しませんでした。製麺時に塗装が剝がれ
混入する可能性がある為。(写真を参照)
台板は、反りもなく使用できるものなので、穴は木製パテ補修し
研磨後にニスを塗装しました。
組み立て後に、動きを確認しましたが問題はありませんでた。
出来る限り綺麗にしましたので、製麺に問題なく使用でると思います。
製麺づくりをしたい方がおりましたら、よろしくおお願いします。

カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態傷や汚れあり


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